jueves, 1 de octubre de 2015

GASTRONOMIA

La gastronomía de San Antonino Castillo Velasco es variada.
Destacan el pan de yema, las carnes asadas, las verduras y sus famosas Y auténticas empanadas de amarillo.
En sus mayordomías y fandangos, podemos disfrutar de su tradicional chocolateatole, bebida elaborado principalmente de maíz amarillo, canela y cacao, el cual para su elaboración es necesario un molenillo y  pinolera, agua fría y pinole.

Dentro de sus principales platillos más representativos podemos encontrar sus enchiladas de coloradito, el estofado, el mole negro amargo y sus higaditos.


Empanada de amarillo

8 comentarios:

  1. La villa de san antonino es muy conocida, y la comida que mas conosco son las empanadas de amarillo por cierto muy buen apetíto.

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  2. si asi es compañero muy deliciosas y apesar de ser deliciosas son autenticas de la villa de san antonino un sazón tradicional.

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    1. Muy buena comida. si, son muy conocidas allá por el echo de que son autenticas en la población.

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  3. si asi es mmm en solo pensar en una empanada ya me dio hambre.

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  4. asi es compañero se antoja con su limoncito su cebollitas se ve muy bien la comida.

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  5. si Alberto ya me antojaste jaja

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  6. si se antoja mmmmm con lechuga y rabanitos jejeje fer paque mas se te antoje fer

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